Технические характеристики:
| Общая мощность | 9,08 кВт. (380В) |
| Производительность по входящему сырью | 500кг/ч |
| Процент целых (не повреждённых) ядер | больше 98% |
| Площадь размещения |
Длина: 18,5 м. Ширина: 1,6 м. 18.5 м x 1.6 м = 30 м2 |
| Содержание скорлупы в итоговой продукции | меньше 2% (кроме грецкого ореха) |
| Процент ядер, оставшихся среди отсеянной скорлупы | 0.3% (кроме грецкого ореха) |
| Процент скорлупы, оставшейся среди отсеянных ядер | 2% (кроме грецкого ореха) |
| Масса оборудования | приблизительно 4 тонны |
| Высота | 1,7 метров |
В состав линии входят:
Участок разделения орехов на фракции:

— ковш для загрузки сырья;
— подъемник;
— сортировщик (4 фракции).
Участок снятия скорлупы:

— ковш для загрузки сырья;
— спиральный подъемник;
— машина для снятия скорлупы;
— двух ходовой спиральный подъемник;
— сито.
Участок удаления оболочки с ядра:

— ковш для загрузки сырья;
— спиральный подъемник;
— двух ходовой подъемник;
— машина для удаления оболочки с ядра – 2 шт.
Также в комплекте поставляется шкаф управления для линии.
Технологический процесс:
Технологический ход снятия скорлупы:

Технологический ход удаления оболочки:

